Inicio > Noticias

Asociación Cámara Nacional de Cacao Fino de Costa Rica

(112 lecturas)
Secadoras de Cacao SIRCA (Ecuador)
Estimados colegas, recibimos la siguiente información del Sr. Jorge Ruiz, representante de la empresa SIRCA de Ecuador:

SIRCA, empresa ecuatoriana dedicada a la venta de Secadoras Industriales de cacao. Tenemos varios modelos de Secadoras para cacao, varias capacidades.

Les invito a visitar mi página web: www.sircaecuador.com para ver información y fotografías de nuestras máquinas. Estoy a la orden para enviarles una cotización adecuada a sus necesidades.

Muchas gracias y cordiales saludos.
Ing. Jorge Ruiz Cárdenas

Teléfono: +59398859528
Correo electrónico: contactos @ sircaecuador.com
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(91 lecturas)
Guatemala aumentará su producción de cacao en un 50%
Mediante la implementación de un nuevo sistema de cultivo la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport) espera que la producción de cacao de Guatemala aumente un 50%. Según Ismael Herrera, coordinador ejecutivo de los comités apícola y cacao-chocolate diferenciado de Agexport, el nuevo sistema promueve la siembra de cada árbol de cacao a una distancia de tres metros.

“Con un buen manejo del cultivo esperamos subir a mediano plazo la producción en 50%”, explicó Juan Francisco Mollinedo, presidente del comité de cacao y chocolate diferenciado de esa asociación y representante de la cadena del cacao para Guatemala, quien además indicó que “con el sistema moderno el rendimiento aumenta de entre 200 y 500 quintales por hectárea a 1.500 y 2.000”.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(129 lecturas)
Confrencia Mundial del Cacao
El Director Ejecutivo de ICCO abrió el Congreso indicando que sólo el 3% del valor de una barra de chocolate corresponde al valor del cacao que reciben los productores, y que durante los últimos 20 años, el incremento del precio del chocolate ha sido el doble que el aumento del precio del cacao. Esta es una situación que no estimula a las nuevas generaciones a continuar con el cultivo.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(271 lecturas)
Cacao- Reporte de mercado Mayo 2014
Los movimientos de precios

En mayo de 2014, el precio diario del cacao publicado por ICCO promedió $3.030 por tonelada, $21 menos en comparación con el precio medio registrado en el mes anterior ($3.051) y osciló entre $2.946 y $3.150 por tonelada. Durante principios de mayo, los precios del cacao continuaron la tendencia a la baja experimentada a finales del mes anterior. Informes de amplios suministros de granos de cacao de los principales países productores, así como las perspectivas optimistas para la cosecha intermedia, provocaron sentimientos bajistas en los mercados. Por lo tanto, los precios de futuros de cacao cayeron a un mínimo de tres meses en Nueva York a $2,871 por tonelada.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(165 lecturas)
La demanda de chocolate en Asia apoyará el precio del cacao
Tomado de : http://es.investing.com/

El creciente aumento de la demanda de chocolate en Asia ha impulsado la expansión de la capacidad de la molienda de cacao en Indonesia. Esta situación podría reducir las exportaciones de cacao del país y profundizar la escasez mundial, extendiendo el avance de más de 25% en los últimos 12 meses en los futuros de Cacao EEUU en Nueva York.

De acuerdo con Euromonitor International, el valor del consumo de chocolate para productos de confitería en los mercados emergentes de Asia, América Latina, Oriente Medio y África crecerá a un ritmo de más del 5% anual en los próximos cinco años hasta 2018, más del doble que la tasa media a nivel mundial.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(320 lecturas)
Cacao- Reporte de mercado Abril 2014
Los movimientos de precios

En abril, el precio diario ICCO promedió $3.051 por tonelada, un aumento de $9 en comparación con el precio medio registrado en el mes anterior ($ 3,042), y osciló entre $2.999 y $ 3.091 por tonelada. A principios de abril, los precios de futuros de cacao mantuvieron la tendencia a la baja que había iniciado a finales del mes anterior en medio de informes de un amplio suministro de granos de cacao procedentes de África occidental. Sin embargo, los rumores de mejores moliendas en Europa y América del Norte apoyaron los futuros de cacao durante la segunda semana de abril, con Nueva York llegando a $ 3.024 por tonelada.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(315 lecturas)
IV Feria del Cacao en El Salvador
Nuestros colegas cacaoteros de El Salvador nos invitan cordialmente a participar de la IV FERIA MAYA DEL CACAO.

Habran ponencias magistrales, bisutería, exposiciones de arte y recorridos por una de las mejores fincas de cacao fino de aroma del pais.

Sábado 26 de abril del 2014
10 AM


Finca Cuyancúa, en Izalco, Sonsonate (frente a Atecozol)

Mas información en www.escacao.com
Tel 2263-4551

La misión de ES-CACAO es promover la estandarización en la siembra
de cacao fino y de aroma en El Salvador, así como propiciar las buenas técnicas de siembra y buenos manejos post-cosecha para garantizar la calidad del cacao a exportar para los mercados gourmet internacionales.

ES-CACAO se proyecta a nivel nacional, con la esperanza de incluir a la mayoría de productores de cacao en el país. Su único requisito es que el cacao sea de calidad fino y de aroma de nuestros viveros, que sea cultivado con respeto y en colaboración con la madre naturaleza y que el cultivador abrace la mística de retornar al cultivo histórico del cacao en El Salvador.

El cacao fue cultivado y consumido en ésta área desde hace más de 3,000 años, los Pueblos Mayas que habitaron Mesoamérica (lo que ahora es Sur de México, Guatemala, Belice, Honduras y Occidente de El Salvador) fueron los que domesticaron el cultivo del cacao, ellos perfeccionaron las técnicas del cultivo, aprendieron a curar y mantener las semillas en buenas condiciones para elaborar una bebida de sumo agrado al paladar de los indígenas para su consumo. Este no sólo lo usaban en sus ceremonias, si no que también lo ocuparon como moneda. Mucho antes que los Españoles conquistaran lo que hoy es El Salvador (1524), el uso del cacao era generalizado por toda Mesoamérica.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(412 lecturas)
Cacao- Reporte de mercado Marzo 2014
Los movimientos de precios

En marzo de 2014, el precio diario ICCO promedió $3,042 por tonelada, un aumento de $47 en comparación con el precio medio registrado en el mes anterior ($2.994), y osciló entre $2.983 y $3.091 por tonelada. Las conversaciones de un déficit de suministro de cacao que había prevalecido durante el mes anterior continuaron, siendo esto el catalizador para el movimiento ascendente de los precios de futuros del cacao durante el comienzo de marzo. Dentro de las primeras siete sesiones de negociación del mes, los futuros de cacao se incrementaron en un 3% en Nueva York, a $3.010 por tonelada. Hacia la mitad del mes, los precios de futuros de cacao interrumpieron su tendencia al alza. Durante este período, los precios de las materias primas cayeron y los futuros de cacao siguieron el ejemplo.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(691 lecturas)
Cacao- Reporte de mercado Febrero 2014
Los movimientos de precios
En febrero del 2014, el precio diario ICCO promedió $2.994 por tonelada, un aumento de $175 en comparación con el precio medio registrado en el mes anterior ($2.819), y osciló entre $2,941 y $3,032 por tonelada.
Los precios de los futuros de cacao continuaron su movimiento al alza en febrero y superaron los máximos alcanzados en el mes anterior. Varios factores fundamentales apoyaron los movimientos de los precios de cacao durante el mes. En particular, al final de la primera semana de febrero, los precios de futuros de cacao se incrementaron como consecuancia de los informes de una fuerte disminución de las exportaciones del tercer mayor productor, Indonesia, así como por mayores preocupaciones de una escasez mundial.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



(729 lecturas)
Cacao-  Reporte de mercado Enero 2014
Los movimientos de precios

En enero, el precio diario ICCO promedió $ 2.819 por tonelada, $6 por debajo en comparación con el precio medio registrado en el mes anterior ($ 2.825 ), y osciló entre $ 2,699 y $ 2.978 por tonelada.

Los precios del cacao comenzaron el mes de enero de 2014 con un mínimo de siete semanas de $2,647 por tonelada en Nueva York y continuaron moviéndose hacia los lados hasta mediados de enero. Durante este período, los informes de las fuertes llegadas y los datos de las compras de los principales países productores socavaros las predicciones de un importante déficit de abastecimiento para la temporada actual.
  Mostrar este artículo en formato PDF Imprimir artículo Enviar artículo



Su publicidad aqui.
Precio New York
26 Jul 2014 -> $3165
25 Jul 2014 -> $3194
Variación -> $-29% Variación -> -0.91%
Fuente: Reuters
Ver Gráfico Trading Economics
Precio Local

(US$ por Kg/seco)

Bijagua $2.53
Bri-Bri $2.25
Guápiles $2.25
Matagalpa $3.15
San José $2.40
San Pedro Sula $2.60
Puerto Jiménez $2.00
Upala $2.20

Nota: Los precios locales corresponden al equivalente en granos secos y bien fermentados. Información brindada por asociados en cada zona.

Socialize en:
Sigue a Canacacao en Facebook Sigue a Canacacao en Twitter
Login
Nombre:

Contraseña:

Recordar

¿Recuperar la contraseña?


Asociación Cámara Nacional
de Cacao Fino de Costa Rica
Tel +506 2293-8538
Fax +506 2293-8536