Incentivan la producción de cacao en Bocas del Toro

Jul 15, 2018 | Mercados

El MIDA, Bocas del Toro, realizó una mesa técnica del cacao, donde todos los actores relacionados con la producción, comercialización e industrialización de esta fruta, analizaron la situación de este cultivo, la forma como se puede mejorar su producción y cómo...

Reiteran beneficios del cacao en personas con problemas cardiovasculares

Jul 15, 2018 | Mercados

Puebla, 12 Jul (Notimex).- El cacao es una fuente de beneficios poderosos, al ser un excelente vasodilatador, es decir, genera que las arterias se abran para mantener un riego sanguíneo más fluido, señaló Francisco Gil, director del Museo del Chocolate en Barcelona,...

Ocho países de América Latina y el Caribe avanzan en la mejora de la producción de cacao

Jul 12, 2018 | Mercados, Sin categoría

Desde 2017, bajo la coordinación del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza), y con el apoyo de la Cooperación Coreana para la Alimentación y la Agricultura en América Latina (KoLFACI), ocho países de América Latina aceptaron el reto de...

IICA contribuye a consolidar la agrocadena de cacao de Costa Rica

Jul 8, 2018 | Mercados

San José, 5 jul (elmundo.cr) – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) fue sede del II Congreso Nacional de Cacao en Costa Rica, que fomentó un espacio de diálogo para la construcción de la visión estratégica del Plan Nacional de Cacao...

Revisión del mercado del cacao – Mayo 2018

Jul 8, 2018 | Mercados

Esta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos del precio del cacao en los mercados internacionales durante el mes de mayo de 2018. Movimientos de precios Los precios del contrato de futuros cercanos experimentaron una fuerte...

Una definición provisional de Cacao Fino o de aroma

May 26, 2018 | Mercados

Ofrecida por ICCO, la Organización internacional del cacao.  Mayo de 2018  Tal y como indican la frase “Anexo “C”: Países productores que exportan exclusiva o parcialmente cacao fino o de aroma” y el propio nombre del Comité Ad-Hoc, se están considerando...